Restaurante SPACCANAPOLI Barcelona

Y lo que me gusta a mí un restaurante italiano!! Los que me conocéis lo sabéis bien...y desde que estuve en Nápoles, super fan de la gastronomia napolitana...y de nuevo me moría por volver a probar sus recetas más tradicionales...

Y como no podía irme a Nápoles físicamente, me fui a cenar un viernes noche a Spacca Napoli, un restaurante totalmente napolitano en Barcelona, muy cerca del Arco de Triumfo. Era una buenísima opción! Y lo vi, nada más llegar a la puerta. Había una larga cola para entrar y eso ya dice mucho de un restaurante...La buena fama entre sus clientes italianos afincados en Barcelona es total, y eso también tiene mucho que decir, ya que el cliente italiano es exigente en cuanto a gastronomia se refiere.

Daniele, inició el proyecto de Spacca Napoli hará 3 años, después de dedicarse a la hostelería tanto en Nápoles, su ciudad de origen como en Barcelona. La diferencia entre otros restaurantes italianos, es que todo el equipo son cien por cien italianos, y por supuesto las recetas de todos sus platos, así como los productos base como la pasta y las salsas también vienen desde Italia.

Las recetas son extraordinarias, ya que Daniele ha conseguido una fusión entre la gastronomia napolitana con el toque del Mediterráneo y el resultado es absolutamente espectacular para los sentidos. Y doy fe, después de probar algunos de los platos de la carta y otros, especiales de su propia creación diaria, según los productos.

Tengo que destacar el buen ambiente que hay en el local y de éso es el responsable Daniele, que gracias a su carácter extrovertido, promueve que entre sus trabajadores y clientes formen una muy buena sinergia. No os extrañe que estéis cenando y los camareros se arranquen a bailar o cualquier cliente/amigo se lance a cantar una canción...El show está servido y se trata de disfrutar al máximo de una rica comida o cena y vivir el momento al máximo, y por supuesto llevarte el recuerdo agradable y volver a repetir. Ahí está la magia y la diferencia...

Aquí os muestro los platos que degusté y que todos y cada uno de ellos, me enloqueció:

Spacca Napoli es un restaurante al que sin duda, vuelvo SEGURO. Gracias!!!